醬整肘子

精選豬前肘,使用百年醬汁醬制,肥而不膩,瘦而不柴,皮不回性,到口酥嫩。

醬網肘

精選腿穗肉,肉質緊實,口口留香。

小塊天福號醬牛肉

肉質細膩,文理細膩;軟嫩醇香,老幼咸宜。

200g切片肘子

醬肉皮

天福醬牛肉(古法)

肉質緊實,文理細膩;口味醇厚,回味無窮。

200g醬豬肝

肝香純正,清香細膩;鐵質豐富,補血佳品。

醬豬頭肉

色鮮味美,熟爛不碎;皮有彈性,醬香濃郁。

整爐肉

爐肉,又稱“烤方”、“響皮肉”、“掛爐肉”,是老北京的傳統名菜,采用精選五花肉,掛爐烤制而成,果木烤制,回味無窮。
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